Sembrar, plantar y recolectar en armonía con el cosmos enseña cuando cultivar, cosechar y hacer conservas en los días que tienen un impulso cósmico favorable.
Maria Thun realiza sus extraordinarios ensayos desde hace más de cuarenta años. Todo empezó de modo muy sencillo. La pequeña obra de Rudolf Steiner "La formación práctica del pensamiento" le inició a hacer ensayos en el cultivo biodinámico.
Ha desarrollado nuevas formas para tratar las plagas. Da consejos para conseguir mejor aroma de las fresas, mantener frescas las flores cortadas durante el mayor tiempo posible, obtener unas zanahorias más largas, etc.
Calendario de agracultura biodinámica para el año 2008, con las épocas de siempra, cultivo y cosecha y los días favorables para el apicultor. El original desde hace 45 años, actualizado cada año.
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Calendario lunar 2009. Un clásico para horticultores, que explica la influencia de la luna sobre el crecimiento de las plantas y el huerto y también sobre nuestra salud.
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