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"El huerto familiar ecológico" es el primer libro de cultivo ecológico escrito por un autor nacional, conocedor de la climatología y la agricultura de España.
Cultivar un huerto ecológico es algo más que obtener verduras, frutas y hortalizas de manera natural, ya que los frutos más preciados que se consiguen con su cultivo son los beneficios para la propia salud y la del entorno.
El huerto familiar ecológico enseña todos los secretos del cultivo más sano y natural, con explicaciones e indicaciones apropiadas a nuestro clima, y profusamente ilustrada con detalladas fotografías y dibujos paso a paso.
-
Técnicas de cultivo y herramientas
-
Consejos para el cuidado del huerto
-
Guía de cultivo de hortalizas, árboles frutales y plantas medicinales.
-
Tratamientos naturales de plagas y enfermedades
-
El compost y la fertilización naturales
-
El calendario del agricultor
-
El huerto medicinal ecológico
El verdadero libro de cabezara para todos aquellos que quieren cultivar un huerto ecológico con éxito y desean vivir en equilibrio con la naturaleza y disfrutar de plena salud.
Indice:
-
Capitulo 1. Cultivar salud
-
¿Qué es cultivar salud?
-
Dónde cultivar un huerto familiar
-
Capítulo 2. Agricultura y vida
-
Retos de la agricultura
-
Tendencias agrícolas
-
Los pioneros
-
Calidad vital de los alimentos
-
Capítulo 3. El huerto ecológico y su contexto
-
La conciencia del huerto
-
Los cinco elementos básicos
-
Planificación del huerto familiar
-
Capítulo 4. Prácticas agrícolas
-
Preparación de la tierra
-
El riego
-
El abonado
-
El compost
-
El abono verde
-
El estiércol
-
Enmiendas orgánicas
-
Asociaciones favorables
-
Las rotaciones
-
La recolección
-
Sistemas de protección
-
Capítulo 5. Las herramientas
-
Herramientas manuales básicas
-
Útiles para huertos de gran superficie
-
Herramientas de tracción animal
-
La mano verde
-
Capítulo 6. Reproducción vegetal
-
Las semillas
-
Otras formas de reproducción
-
La siembra
-
El repicado
-
El transplante
-
Capítulo 7. Los problemas del huerto
-
Parásitos y enfermedades
-
Parásitos y enfermedades más comunes
-
Métodos de control
-
Plantas insecticidas y reforzantes
-
Derivados protectores
-
Las hierbas adventicia
-
Capítulo 8. Al compás del tiempo y del clima
-
El tiempo y el clima
-
La luna y el cosmos
-
El huerto mes a mes
-
Capítulo 9. En torno al huerto
-
Setos vivos
-
Compañeros de los huertos
-
El gallinero ecológico
-
Las abejas en el huerto
-
La luz y las flores
-
El rincón mágico
-
Capítulo 10. Cultivos hortícolas
-
Hortalizas de hoja
-
Coles
-
Hortalizas de raíz
-
Hortalizas de fruto
-
Hortalizas de flor
-
Tubérculos
-
Leguminosas
-
Capítulo 11. El vergel
-
Cultivar un vergel
-
Frutales más populares
-
Capítulo 12. El huerto medicinal
-
Las plantas medicinales
-
Uso de las plantas medicinales
-
Plantas condimentarias
-
Plantas medicinales
-
Plantas silvestres
-
Apéndices
-
Glosario
-
Índice analítico
-
Bibliografía
-
Direcciones de interés
-
Capítulo 8. Al compás del tiempo y del clima
-
El tiempo y el clima
-
La luna y el cosmos
-
El huerto mes a mes
-
Capítulo 9. En torno al huerto
-
Setos vivos
-
Compañeros de los huertos
-
El gallinero ecológico
-
Las abejas en el huerto
-
La luz y las flores
-
El rincón mágico
-
Capítulo 10. Cultivos hortícolas
-
Hortalizas de hoja
-
Coles
-
Hortalizas de raíz
-
Hortalizas de fruto
-
Hortalizas de flor
-
Tubérculos
-
Leguminosas
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Capítulo 11. El vergel
-
Cultivar un vergel
-
Frutales más populares
-
Capítulo 12. El huerto medicinal
-
Las plantas medicinales
-
Uso de las plantas medicinales
-
Plantas condimentarias
-
Plantas medicinales
-
Plantas silvestres
-
Apéndices
-
Glosario
-
Índice analítico
-
Bibliografía
-
Direcciones de interés
-
Capítulo 8. Al compás del tiempo y del clima
-
El tiempo y el clima
-
La luna y el cosmos
-
El huerto mes a mes
-
Capítulo 9. En torno al huerto
-
Setos vivos
-
Compañeros de los huertos
-
El gallinero ecológico
-
Las abejas en el huerto
-
La luz y las flores
-
El rincón mágico
-
Capítulo 10. Cultivos hortícolas
-
Hortalizas de hoja
-
Coles
-
Hortalizas de raíz
-
Hortalizas de fruto
-
Hortalizas de flor
-
Tubérculos
-
Leguminosas
-
Capítulo 11. El vergel
-
Cultivar un vergel
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Frutales más populares
-
Capítulo 12. El huerto medicinal
-
Las plantas medicinales
-
Uso de las plantas medicinales
-
Plantas condimentarias
-
Plantas medicinales
-
Plantas silvestres
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Apéndices
-
Glosario
-
Índice analítico
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-
El tiempo y el clima
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La luna y el cosmos
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Coles
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-
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Frutales más populares
-
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-
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-
Uso de las plantas medicinales
-
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-
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Frutales más populares
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Uso de las plantas medicinales
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