Cómo obtener tus propias semillas Manual para agricultores ecológicos Autor: Roselló Oltra José Editorial: La Fertilidad De La Tierra Materia: Huerto ecológico
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Como obtener tus propias semillas es un libro en defensa de la biodiversidad. Obtener y conservar las semillas de las hortalizas que cultivamos es de vital importancia para rescatar y conservar las variedades adaptadas a nuestras tierras y condiciones climáticas, sin perder esta riqueza de aromas y sabores que diferencian nuestra gastronomía y cultura, sin recurrir a traducciones de otras latitudes

El autor de Cómo obtener tus propias semillas, agricultor ecológico y con más de diez años de experiencia en la labor de recopilar y preservar semillas ecológicas nos explica lo básico para obtener semillas y además expone ejemplos concretos de nueve familias hortícolas, es decir más de 30 hortalizas cuyo consumo es habitual en estas latitudes.

El libro es también una interesante aportación a la labor de recuperación, catalogación, conservación y estudio de semillas para un cultivo ecológico, para preservarlas del monopolio y la uniformidad. Podremos así hacer una mejora continua en la obtención de alimentos ecológicos frescos, sanos y vitales.

	El Huerto Familiar Ecológico	Bueno Mariano - Integral
	El huerto familiar ecológico es un manual ameno y completo sobre agricultura ecológica, esencial para todo aquel que desee iniciarse en el cultivo de un huerto ecológico, y escrito por un autor nacional, gran conocedor de la climatología y la agricultura de España.   [ más información... ]
	Areas: Huerto ecológico	Precio: 36,00 €
	Biodiversidad y manejo de plagas en agroecosistemas	Altieri Miguel Angel y Nicholls Clara - Icaria
	"Biodiversidad y manejo de plagas en agroecosistemas" examina cómo las asociaciones de cultivos propias de la agricultura ecológica hacen que los agroecosistemas sean menos susceptibles a problemas de insectos y plagas.   [ más información... ]
	Areas: Huerto ecológico	Precio: 15,00 €