La Nueva Cocina Energética Alimentacion natural para estar mas sanos,ligeros y llenos de vitalidad Autor: Bradford Montse Editorial: Océano Materia: Libros de Cocina Sana ISBN: 8475560873 Cantidad: 12 Precio:  21,00 €    ($ 32.69) 21/5/2013 - Disponible

La Nueva Cocina Energética. La calidad de la alimentación está intrínsecamente ligada a la calidad de la salud y del modo la vida. Desde los últimos años, debido a la modernización de la agricultura y a los productos procesados, nuestra alimentación se ha ido alejando más y más de una cocina tradicional y natural.

¿Cómo adoptar una dieta sana, equilibrada y sobre todo, revitalizante y energética? A través de la dieta se pueden aliviar el estrés y la tensión, además de evitar los trastornos y enfermedades más comunes.

Con este libro aprendes a planificar un menú personalizado y adaptado a las diferentes estaciones del año. Si ""escuchas"" tu organismo reconocerás tus necesidades internas y encontrarás la armonía con los ingredientes culinarios más variados, saludables y sabrosos. La Nueva Cocina Energética nos ofrece las recetas más originales y sabrosas, los menús mejor adaptados a cada situación y la alimentación más adecuada para cada edad.

Descubre la alquimia de los alimentos y la forma en que te ayudan a vivir en equilibrio y armonía.

Indice:

1. Come en armonía con la naturaleza
2. El equilibrio en la mesa
3. Creando variedad en la cocina
4. Cocina rápida para gente con prisa
5. La cocina y su estudio energético
6. Cocinando para tus necesidades personales
7. Cocina para la armonía interna

Segunda parte:

• Las recetas más energéticas
  • Sopas
  • Cereales
  • Pasta
  • Tofu
  • Seitán
  • Legumbres
  • Tempeh
  • Verduras
  • Ensaladas
  • Algas
  • Postres

La segunda parte de este título es "Alquimia en la cocina"

Carper Jean

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