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	El olivar ecológico Aprender a observar el olivar y comprender sus procesos vitales Autor: Editorial: Materia: Huerto ecológico
	Precio: 19,50 €

El Olivar Ecológico nos enseña a apreciar que el olivo no es un arbol más, sino un árbol generoso, sencillo de cultivar y que merece ser rescatado de la agricultura química.

El olivar ecológico es un libro muy especial que sabemos es muy  esperado, escrito por un autor que destaca por su veteranía en agricultura, concretamente en agricultura ecológica y en el olivar.

Para él, el olivo no es un cultivo más, sino un árbol generoso que merece ser rescatado de la agricultura química porque forma parte de nuestro paisaje familiar, de nuestra gastronomía, y es sencillo de cultivar. 

Con este libro, ameno y práctico, podremos comprenderlo en su blogalidad, con sus procesos vitales, y a partir de ahí saber aplicar unos cuidados que llevan a no necesitar de ningún tratamiento químico.